Кулінарія

Рецепт печива за 10 хвилин, впорається навіть дитина готую печиво на рослинному маслі, це один з кращих рецептів

Рецепт печива за 10 хвилин, впорається навіть дитина) З безлічі випробуваних рецептів печива на рослинному маслі, цей, один з кращих;)

У мисці з’єдную яйце, жовток, цукор, ванільний цукор, щіпку солі. Добре перемішую і трохи збиваю міксером.

Вливаю рослинне масло і натираю цедру 1/3 апельсина ( можна лимона).

Всипаю трохи борошна і розпушувач.

Замішую дуже в’язке і однорідне тісто.

А тепер трохи підмішую борошно. Присипаю стіл залишилася борошном і підмішую її в тісто.

Борошна може знадобитися трохи більше або менше. Головне додавати поступово. Готове тісто буде м’яке, нелипким, пластичне.

Тісто ділю на 4 частини, кожну розкачую в джгут. Зверху пригортаю і ділю на шматочки довжиною близько 4 див.

З усієї порції тіста виходить 1 деко печива.

Випікати печиво потрібно при 180 °С – 15. 17 хвилин .

Печиво трохи підрум’яниться знизу. З духовки воно буде м’яке, під час остигання підсохне. Не передержите.

Ще гарячим, присипаю печиво цукровою пудрою.

Смачне, ароматне печиво з хрусткою скоринкою і м’яке всередині) Готується за 10 хвилин з продуктів, які завжди є під рукою.

Рецепт:

  • Печиво на рослинному маслі (450 г)
  • 280 г пшеничного борошна
  • 70 мл. рослинного масла ( у мене соняшникова рафінована)
  • 80 г цукру
  • 1 велике яйце
  • 1 жовток
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • щіпка солі
  • цедра апельсина або лимона 1/3

Вдалою випічки!